Nachhaltig Urlaub machen im Klosterhotel Ettal

ACHTSAM MIT DER NATUR

Nachhaltig & Regional

Inmitten der imposanten Bergwelt und der grünen Wiesen der Ammergauer Alpen ist die Magie der Natur besonders spürbar. Demnach ist es nicht verwunderlich, dass ein achtsamer und bewusster Umgang mit der Umwelt eine Herzensangelegenheit für uns ist. Die besondere Atmosphäre unserer Region, verbunden mit herzlicher und familiärer Gastfreundschaft – das ist es, was unser Klosterhotel Ettal Ludwig der Bayer zu einem einzigartigen Ort für Ihren Urlaub macht. Regionalität ist hier in Ettal allgegenwärtig: In unserer Küche verwenden wir vorwiegend Zutaten aus der klösterlichen Landwirtschaft und Gärtnerei, Wildbret aus der eigenen Klosterjagd und Fischspezialitäten aus den umliegenden Seen. Auch andere Erzeugnisse aus den Wirtschaftsbetrieben des Klosters finden sich bei uns im Hotelalltag wieder und sorgen für einen kurzen Transportweg: Die Produkte aus der eigenen Land-, Forst- und Milchwirtschaft, aus der Brauerei und Klosterliqueurmanufaktur sowie die Wärmeversorgung aus der eigenen, umweltfreundlichen Energiezentrale der Benediktiner-Abtei. Für einen ressourcenschonenden Umgang mit der Umwelt sorgen außerdem die Trennung von Müll und die Vermeidung von Plastik.

Erleben Sie die Ursprünglichkeit und heilende Kraft der Natur in der Region Ammergauer Alpen und freuen Sie sich auf einen entspannten und nachhaltigen Urlaub bei uns im Klosterhotel Ettal.

…lerne von der Natur…“

…lerne von der Natur…“

HOCHWERTIG & REGIONAL

Kulinarik

Viele Zutaten kommen frisch aus der eigenen Landwirtschaft und den Erzeugnissen des Kloster Ettals sowie aus der nahen Umgebung. Unser Küchenteam zaubert Ihnen daraus ein hochwertiges und regionales Genusserlebnis.

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ALLES AUS EINER HAND

Kloster Ettal

Gemäß ihrer Ordensregel sind die Mönche von Ettal gehalten, ihren Lebensunterhalt selbst zu erwirtschaften. Viele der Erzeugnisse aus Klosterhand finden sich in unserem Hotelalltag wieder.

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DIE KRAFT DER NATUR

Region Ammergauer Alpen

Ihr Traumurlaub in Bayern

IM NATUR & KULTUR HOTEL IN DEN AMMERGAUER ALPEN

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