Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit
#Küchenprofi #Genussmacher #Teamplayer #Bergverliebt
Sie lieben gutes Essen, echtes Handwerk und eine Küche, in der kein Tag wie der andere ist?
Dann kommen Sie zu uns ins Klosterhotel Ettal – Ludwig der Bayer!
Mitten in den Ammergauer Alpen, direkt gegenüber dem weltberühmten Kloster Ettal, verbinden wir Tradition mit echter Gastfreundschaft. Unser 4-Sterne-Hotel verfügt über 86 Zimmer und Suiten, Gastronomie mit Biergarten, Tagungs- und Veranstaltungsmöglichkeiten sowie einen Wellnessbereich. Rund 60 Mitarbeiter sorgen gemeinsam dafür, dass sich unsere Gäste wohlfühlen.
Und weil zu einem besonderen Aufenthalt natürlich auch richtig gutes Essen gehört, suchen wir Sie als Koch (m/w/d).
Sie sind ein …
- Küchenprofi: Ob Entremetier, Saucier, Gardemanger oder Patisserie – Sie bringen Ihr Können dort ein, wo Sie gebraucht werden, übernehmen Verantwortung für Ihren Posten und sorgen dafür, dass alles zur richtigen Zeit auf den Teller kommt.
- Genussmacher: Unsere Küche steht für bayerische Spezialitäten und hochwertige Zutaten. Sie bringen Leidenschaft für gutes Essen mit und möchten unsere Gäste kulinarisch begeistern.
- Qualitätshüter: Sie haben ein Auge für Qualität – vom Wareneingang über die Zubereitung bis zum fertigen Gericht. Hygiene- und Qualitätsstandards sind für Sie selbstverständlich.
- Organisationstalent: Eine gute Küche braucht nicht nur Leidenschaft, sondern auch gute Abläufe. Sie organisieren Ihren Posten selbstständig, denken mit und helfen dabei, Prozesse weiterzuentwickeln.
- Teamplayer: Küche funktioniert nur gemeinsam. Sie unterstützen Ihre Kolleginnen und Kollegen, kommunizieren auf Augenhöhe und packen dort mit an, wo gerade eine Hand gebraucht wird.
Und persönlich überzeugen Sie als …
- Küchenprofi: Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und bringen idealerweise bereits Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie mit.
- GastgeberImHerzen: Sie kochen nicht einfach Gerichte – Sie möchten Menschen damit begeistern. Qualität, Geschmack und eine ansprechende Präsentation sind Ihnen wichtig.
- Mitgestalter: Sie arbeiten selbstständig, zuverlässig und verantwortungsbewusst und behalten auch dann den Überblick, wenn in der Küche ordentlich was los ist.
- KollegeMitHerz: Sie schätzen ein gutes Miteinander und ein respektvolles Arbeitsumfeld. Denn am Ende schmeckt man irgendwie doch, ob ein Team gerne zusammenarbeitet.
- Flexibel: Hotellerie kennt auch Sonn- und Feiertage. Sie bringen die entsprechende Einsatzbereitschaft mit und verfügen über gute Deutsch- oder Englischkenntnisse.
Jetzt sind wir dran – darauf können Sie sich freuen
- Sicherheit: Eine sichere Ganzjahresstelle in einem traditionsreichen Haus.
- WorkLifeBalance: 5-Tage-Woche und 25 Tage Urlaub.
- MehrImPortemonnaie: Übertarifliche Bezahlung, dazu kommen Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einjähriger Betriebszugehörigkeit.
- Weiterkommen: Schulungen, Trainings und fachliche Weiterbildungen.
- GutVersorgt: Subventionierte Personalverpflegung im hauseigenen Mitarbeiterrestaurant sowie ein Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen.
- KurzerArbeitsweg: Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze. Bei Bedarf subventioniertes Personalzimmer oder Unterstützung bei der Wohnungssuche.
- TeamSpirit: Ein familiäres und respektvolles Arbeitsumfeld sowie gemeinsame Firmenevents.
- ArbeitenWoAndereUrlaubMachen: Die Ammergauer Alpen direkt vor der Haustür, Garmisch-Partenkirchen ganz in der Nähe und München gut erreichbar.
Jetzt fehlen eigentlich nur noch Sie.
Sie haben Lust auf gute Küche, ein starkes Team und einen Arbeitsplatz mitten in den Bergen?
Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen. Bitte senden Sie ihren Lebenslauf direkt an jobs@klosterhotel-ettal.de

